IL NOSTRO MENU

Ingredienti freschi e ricchi di nutrienti essenziali
nel rispetto della sostenibilità

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Ingredienti freschi e ricchi di nutrienti essenziali nel rispetto della sostenibilità

PASTA FRESCA

LE NOSTRE PROPOSTE

RAVIOLI

Ravioli di verdure
con ragù rosso di Beyond Meat
10 €

LIGURE

Fusilloni di farina di castagne
con pesto di basilico, grattugiato
e dadini di patate
9 €

PANSOTTI

Pansotti verdi  ripieni di erbe miste al sugo di noci
10 €

NORMA

Fusilloni con melanzane fritte, passata di pomodoro, basilico e ricotta di mandorle affumicata
9 €

TORTELLI

Tortelli ripieni di patate in crema di formaggio veg e salvia
10 €

CARBONARA

Tonnarelli con pancetta La Vie,
uovo vegetale Veggé,
grattugiato e pepe nero
9 €

SCACIO E PEPE

Tonnarelli con crema di anacardi,
grattugiato e pepe nero
9 €

RAGU’

Tagliatelle con ragù rosso
di Beyond Meat
9 €

MEDITERRANEA

Paccheri con pomodorini confit, olive, alghe, prezzemolo e limone
9 €

OPPURE COMPONI IL TUO PIATTO!

PASTA RIPIENA

Ravioli di verdure,
Tortelli di patate,
Pansotti verdi di verdure

10 €

PASTA FRESCA

Paccheri, Fusilloni,
Fusilloni di castagne,
Tonnarelli 

9 €

SUGO

Ragù, pesto, mediterranea,
scacio e pepe, carbonara,
noci, norma

FORMATO MAXI + 2€

BURGER

PULLED

Insalata, pomodoro, Planted pulled bbq, coleslaw, cipolla croccante, mayo veg, Ketchup, cheddar
10 €

KEBAB ROLL

Insalata, pomodoro, Planted kebab,
cipolla rossa, cetriolo, salsa piccante
e yogurt vegetale
10 €

AVOCADO LOVER

Insalata, smashed avocado, maio, pomodori confit, cheddar, burger (a scelta tra Beyond Meat e Redefine)
12 €

HUMMUS TIME

Hummus, rucola, pomodori, cheddar, maio piccante, cipolla caramellata, burger
(a scelta tra Beyond Meat e Redefine)
12 €

PLANT BACON

Insalata, pomodoro, cheddar, mayo,
bacon La Vie, burger
12 €

+ PATATE AL FORNO 3 €

DOLCI e BEVANDE

DOLCI

Cheescake ai mirtilli
Tiramisù
Torta di mele e mandorle

5 €

ACQUA
SWAMI

Naturale, Frizzante

1,5 €

BIRRA ARTIGIANALE
BIOVA

Chiara, Rossa, Ipa

5 €

BIRRA BIOLOGICA
BIOSFERA

Senza glutine

6 €

SUCCO
BIOLOGICO
DIFRUTTA

Ananas, Ace,
Pera, Pesca

3 €

KOMBUCHA ARTIGIANALE
LEGEND

Classico, Fragola, Menta e lime
Anguria e lavanda

5 €

BEVANDA
BIOLOGICA
LA GALVANINA

Chinotto, Aranciata,
Limonata

4 €

TE’ BIOLOGICO
LA GALVANINA

Pesca,
Limone

4 €

TE’ BIOLOGICO
AMATE

Verde matcha, Bianco all’arancia
Tisana menta e zenzero

4 €